• 0903003910

Cách Mở Quán Cafe Take Away Không Bao Giờ Thất Bại

Cách Mở Quán Cafe Take Away Không Bao Giờ Thất Bại

Cách mở quán Cafe Take Away đang là câu hỏi và là chủ đề quan tâm của nhiều người mới bắt đầu khởi nghiệp tại Việt Nam. Ở các thành phố lớn như Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh cà phê take away ngày càng được ưa chuộng thu hút đông đảo khách hàng

Nếu như bạn đang có ý định mở quán Cafe Take Away thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để nắm rõ những lưu ý trước khi mở quán để không bao giờ thất bại nhé!

Chọn địa điểm phù hợp mở quán Café Take Away

Nhóm đối tượng khách hàng chủ yếu của mô hình cà phê này là học sinh, sinh viên, người trẻ tuổi đi làm. Vì vậy không bắt buộc phải tìm ở nơi trung tâm thành phố hay quá đông mà hãy tìm địa điểm gần các trường học, các văn phòng,…. Vỉa hè rộng rãi để khách hàng có thể ngồi khi chờ, và có chỗ để xe.

địa điểm mở quán cafe take away

 

Menu đồ uống đủ hấp dẫn

Hãy luôn nhớ đa dạng trong đồ uống là cách tốt nhất để có thể lôi kéo khách hàng khi mở quán cafe take away. Ngoài những loại đồ uống truyền thống như cà phê đen, cà phê sữa bạn nên học pha chế thêm một số loại đồ uống khác. Nhất là sinh tố trái cây được nhiều chị em phụ nữ yêu thích và cực kì thuận lợi đối với một đất nước có nhiều giống trái cây như Việt Nam

Pha chế cafe take away không phải là điều đơn giản nên hãy chọn một cơ sở uy tín để được học bài bản và cho ra được sản phẩm chất lượng nhất.

menu cafe take away

Trang thiết bị phục vụ

Những vật dụng cần cho một quán cafe take away bao gồm: Bàn ghế cho khách ngồi, quầy pha chế, tủ lạnh, máy xay cafe hạt & máy pha cafe, máy xay sinh tố, máy đóng nắp… Đừng chỉ chú ý tiết kiệm chi phí mà không chịu đầu tư vào máy móc thiết bị. Nếu bạn muốn sử dụng máy móc lâu dài, làm việc hiệu quả thì nên chọn những loại máy có mức giá cao phù hợp với khả năng của bạn. Tránh đem về những loại máy móc thiếu chất lượng, làm hỏng đồ uống của bạn khi pha chế cafe take away

thiết bị pha chế

Vốn đầu tư khi mở quán cafe take away

Tùy vào mức độ mô hình kinh doanh của bạn mà mỗi người sẽ bỏ ra mức chi phí khác nhau. Có hai loại chi phí được liệt kê tại đây

Chi phí cố định: Tiền mua sắm máy móc, vật liệu, trang phục,… bạn sẽ chỉ phải sắm một lần và có giá trị sử dụng lâu dài. Lời khuyên chân thành là nên mua những trang thiết bị tốt để không phải thay mới thường xuyên

Chi phí hàng tháng: Tiền thuê mặt bằng cửa hàng, điện nước, nguyên liệu pha chế đối với chi phí này bạn có thể tiết kiệm vì phát sinh hàng tháng. Lựa chọn mặt bằng rẻ nếu có thể sẽ giúp bạn tiết kiệm được kha khá tiền mở quán.

tiền vốn

 

Truyền thông cho cửa hàng cafe take away

Đừng tưởng chỉ có những quán café lớn mới cần truyền thông nhé. Mô hình cafe take away cần phải có một chiến dịch marketing dài hạn vì không thể ngày một ngày hai thương hiệu của bạn đến tay khách hàng được. Nếu không có nhiều kinh nghiệm trong vấn đề này cách tốt nhất bạn nên tìm tới những doanh nghiệp truyền thông có uy tín để sử dụng dịch vụ. Tùy vào nhu cầu và số tiền bạn có sẽ được hưởng mức độ dịch vụ khác nhau

truyền thông marketing

 

Trên đây là một số lưu ý cho những ai đang có ý định mở quán cafe take away, chúc các bạn thành công!

Xem thêm: BẬT MÍ CÔNG THỨC CÀ PHÊ DÀNH RIÊNG CHO PHÁI MẠNH

Add Comment

Chinese (Simplified)EnglishVietnamese